廣元市位于四川盆地北部邊緣,地處秦巴山區,氣候濕潤、生態優良,孕育了豐富多樣的農副土特產品,其中以山菇為代表的土特產品尤為突出,不僅是當地農民的重要收入來源,也是廣元綠色農業的一張名片。
廣元山菇以其天然生長、味道鮮美、營養豐富而聞名。主要品種包括松茸、香菇、牛肝菌等,這些山菇多生長于海拔較高的山林中,依賴純凈的土壤和空氣,無需人工化肥和農藥,保留了原始的自然風味。當地農民采用傳統采摘方式,確保山菇的品質純正。山菇富含蛋白質、維生素和礦物質,具有增強免疫力、調節腸胃功能等保健作用,在國內外市場備受青睞。
除了山菇,廣元的農副土特產品還包括核桃、蜂蜜、茶葉和野生中藥材等。例如,廣元核桃果仁飽滿、口感香脆,被譽為“益智果”;當地蜂蜜源自高山野花,質地純凈,具有獨特的甜潤風味;茶葉則以青川茶為代表,香氣清雅,回味甘醇。這些產品依托廣元的自然優勢,形成了完整的產業鏈,從種植、加工到銷售,都注重綠色環保和可持續發展。
廣元市政府積極推動農副土特產品的品牌建設,通過電商平臺和展銷會擴大市場影響力,助力鄉村振興。游客和消費者可以通過線上商城或實地走訪,親身體驗這些來自大自然的饋贈。選擇廣元山菇及其他土特產品,不僅是品味美食,更是支持生態農業、促進地方經濟的有益之舉。廣元將繼續挖掘資源優勢,打造更多優質農產品,讓更多人享受到健康與美味。